Kochen wie in Chicago
Die Küche der roaring Twenties
Kochkurs mit dem KochKulturMuseum
In den frühen 1920er Jahren machten sich viele BurgenländerInnen auf den weiten und beschwerlichen Weg in die USA, mit jeder Menge Erwartungen und Träume im Gepäck. Bei der Ankunft in Amerika sahen sie sich dann mit der Glitzerwelt der amerikanischen Metropolen konfrontiert, die für die Neuankömmlinge ein Leben im Überfluss erhoffen ließ.
Trotz Prohibition waren die 1920er Jahre dort auch kulinarisch eine Zeit des Aufbruchs. So etablierten sich damals Klassiker der amerikanischen Küche wie der Waldorf Salad, die italo-amerikanische Küche mit Gerichten wie den Spaghetti with Meatballs erlebten einen ersten Boom und der weltweite Siegeszug von Coca Cola startete.
Nach einer kurzen Führung durch unsere Sonderausstellung "Unsere Amerikaner. Burgenländische Auswanderergeschichten" heißt es ab an den Herd und kochen was das Zeug hält! Das sympathische Team vom KochKulturMuseum leitet durch einen informativen und schmackhaften Nachmittag.
Auch für VegetarierInnen und VeganerInnen geeignet!
Anmeldung unter:
office@landesmuseum-burgenland.at
+43 - 2682 719-4000
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TerminSamstag 09.10.2021
13:00 – 17:00 Uhr
Ort
Landesmuseum Burgenland
Preis
€ 69,- pro Person
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Alle Infos rund um Ihren Besuch
Di – Fr |
09:00 – 17:00 Uhr |
Sa, So & Feiertag |
10:00 – 17:00 Uhr |
Landesmuseum Burgenland
Museumgasse 1-5
A-7000 Eisenstadt
+43 - 2682 719-4000
+43 - 2682 719-4051
Öffentliche Anfahrt
aus Wien:
Variante 1: Bus 200 / 210 von Wien Südtiroler Platz nach Eisenstadt Busbahnhof - 8 Minuten Fußweg zum Museum
Variante 2: Zug von Wien Hauptbahnhof Richtung Wulkaprodersdorf - Ausstieg Eisenstadt Bahnhof - 13 Minuten Fußweg zum Museum
aus Wiener Neustadt:
Bus 902 von Wiener Neustadt Hauptbahnhof nach Eisenstadt Busbahnhof - 8 Minuten Fußweg zum Museum
aus Neusiedl am See:
Variante 1: Bus 280 von Hauptplatz Neusiedl am See nach Eisenstadt Busbahnhof - 8 Minuten Fußweg zum Museum
Variante 2: Zug von Bahnhof Neusiedl am See Richtung Wulkaprodersdorf - Ausstieg Eisenstadt Bahnhof - 13 Minuten Fußweg zum Museum
HINWEIS: Stand 01/2023 - kein Anspruch auf Vollständigkeit und Richtigkeit!